Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Плюшки "Розочки" №1

  2. Рецепты
  3. Украшение тортов, десертов и выпечки
  4. Украшение выпечки

Ингредиенты

  • тесто

Приготовление

Такие булочки можно делать из любого дрожжевого теста и с любой начинкой -яблоки, варенье, творог, картошка,грибы.....
Сначала тесто разделывается на круглые пышечки,затем каждая пышечка разминается или раскатывается в круг,на котором делаются три надреза
 

 
Затем на середину круга кладем начинку-у меня сегодня яблочная с корицей
 

 
Затем вот так оборачиваем тестом начинку
 

 
и также поступаем с оставшимися двумя лепестками,кончики хорошенько прищипываем ,чтобы лепестки держались вокруг розочки
 

 
Кончики последнего лепестка тоже хорошенько прищипываем и убираем под розочку
 

 
Перед выпечкой смазываем яйцом с молоком и ,если розочкасо сладкой начинкой,то посыпаем сахаром.
 
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 21 618
  • Рейтинг автора 1 866
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2012 02:28
  • Просмотров — 10033
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
elizaveta
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2009
  • Индекс активности 154
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 12 дек 2012 19:23
красота и ни одного комментария
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 618
  • Рейтинг автора 1 866
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 13 дек 2012 01:43
elizaveta, Спасибо!Просто этот пост довольно старый -я уже давно выставляла,но только в своей темке и в темкепо разделке теста,а теперь его перенесли сюда.... Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2015 05:53
Людочка, спасибо большое за МК. Вот такие розачки у меня получились Smile For you!
 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 618
  • Рейтинг автора 1 866
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2015 11:05
Sarvina, Очень красивые! Good Good Good
igrra
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Чт, 19 фев 2015 22:34
Ой! У меня бабушка так делала. Smile Только 4 надреза делала. А принцип тот же. Красиво! Спасибо за напоминание!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 618
  • Рейтинг автора 1 866
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 20 фев 2015 00:00
igrra, Я привыкла делать с тремя,но в следующий раз ради интереса попробую сделать четыре надреза...
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пт, 20 фев 2015 20:15
Эти розачки я делала четырьмя надрезами.
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 618
  • Рейтинг автора 1 866
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 20 фев 2015 21:28
Sarvina, Зачит точо надо делать с четырьмя...Мне твои даже больше,чем мои нравятся! Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вт, 24 фев 2015 21:18
Спасибо For you!
igrra
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 22:47
Вот нашла старую фотографию пирожков такой формы. Сами пирожки с вареньем.
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 618
  • Рейтинг автора 1 866
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2015 00:01
igrra, Красивые! Good Эти мои фотки тоже старые (март 2010г).Я их выставляла давно у себя в темке- ЗДЕСЬ,а Марина решила их сечас сюда перетащить....
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Украшение тортов, десертов и выпечки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 16, гостей 15, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100