Пирожное "Картошка"

этот рецепт полюбился нашей семье и нашим друзьям,удивительно вкусно

Приготовление

печенье 300гр.
1 банка сгущен. молока
1/2 стакана орехов( орехи могут быть любые,я беру пекантные-они сладенькие и темного цвета-не много похожи на грецкие.)
сливочное масло 200 гр.
2 ст. ложки какао порошка
2 ст. ложки любого шоколадного ликера( можно коньяк) я брала бейлиз

печенье размельчить в блендере до образования порошка.
масло растопить +какао и добавить в печенье.
также размельчить орехи+ликер+сгущ. молоко =все перемешать и добавить в печен. массу.
вымесить ручками и разложить в формочки для пирож. форма пирож. может быть любой формы и круглая и овальная.в конце пирож. можно обвалять в крошке от печенья или в какосе. я обваляла в шоколадных конфетках они могут быть также и разноцветные.
а можно налепить ёжиков и вместо иголочек украсить шоколадом.
приятного аппетита Love

юличка

Кулинар

Регистрация 17.03.2008
Индекс активности 1 251
Рейтинг автора 5
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 6 ноя 2008 14:56

Просмотров — 31748
Комментариев — 5
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Maxima, мои детки очень их любят,но когда будешь делать,пробуй на вкус ,я имею ввиду ликер,чтоб он сильно не ощущался.
я для малых делаю сначала,а потом просто добавляю оставшийся ликер(уже для нас) с горячим кофе просто улетно Beach